ovolactovegetarianismo e vegan - 3ª receita!
Nada como as sextas, adoro vir aqui partilhar com com todos as minhas descobertas 
Hoje trago-vos uma receita que tanto dá para vegetarianos como para vegan: Carril de grão de bico!
É uma receita rápida, facil e saborosa e garanto-vos que não vão sentir a falta da carne!!!!
Vão precisar de:
-1 lata grande de grão de bico;
-1 cenoura partida em cubinhos;
-cebola e alho qb;
-um pacote de natas de soja;
- 2 colheres de sopa de azeite;
-3/4 de cup de água;
- Carril, sal e pimenta qb.
Para fazer é muito simples: colocam a refogar o azeite com o alho e e cebola, quando estiver ao vosso gosto, juntam a água e a cenoura em cubinhos pequeninos e deixam cozer um pouco!
Quando a cenoura estiver cozida ao vosso gosto, juntam o grão de bico, o sal e a pimenta e deixa-se mais uns 3 ou 4 minutinhos!
Junta-se a natas e o carril, ajusta-se os temperos e deixa-se ferver e está pronto!
Nada melhor que praparar um arroz para acompanhar e juro-vos que vão repetir a receita!!!!
A receita Horiginal podem encontrar aqui neste blog Tuga Vegetal, eu apenas lhe fiz uma ou outra alteração (como não usar salsa ou gengibre)!
Se alguém experimentar avisa pode ser???
Bom apetite!!!!